Une couleur légèrement soutenue résultant d'une macération un peu plus longue (environ 40 heures) permettant d'obtenir une rondeur et un fruité superbe tout en gardant une certaine vivacité en bouche.
A consommer avec de la charcuterie, pizzas et grillade.
Premières côtes de Blaye blanc:
Un parfum de Sauvignon puissant et frais soutenu par des notes d'agrumes (Pamplemousse) grâce à l'assemblage avec la muscadelle.
Une attaque en bouche franche et vive suivie d'une explosion d'arômes.
A consommer avec des poissons, fruits de mer, crustacés et fondues savoyardes.
Bordeaux Rouge:
Vin issu de jeunes vignes (entre 3 et 5 ans) pour les amateurs de vins légers et fruités.
Ce vin accompagnera très bien les volailles, viandes blanches et grillades.
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